ネギは嫌いですがニラは食べます

ネギとニラの比較
【ニラ】
・ヒガンバナ科ネギ属
・硫化アリルの独特な香りが食欲をそそる
・栽培がしやすい。植物界の自然淘汰を乗り越えた上位種である証だろう
・花が咲くときれい
・スタミナがつく
・餃子には欠かせない
【ネギ】
・ヒガンバナ科ネギ属
・硫化アリルの辛味が鼻に付く
・栽培がしやすい。ゴキブリなみの生命力である
・主な用途として、失敗料理の味をごまかすためにとりあえず上に乗せることが多い
・鍋物の具が少ないときに、スペースを埋めるためにわざと大きめに切って用いられることもある
・雑草の一種
※個人の感想です

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